釣魚泰國蝦加水冷凍? - 釣魚Puput · 2010-10-02Table of ContentsPostCommentsRelated Posts 請問剛釣完的蝦子 不想馬上吃 加水冷凍起來 這樣要吃的時候再拿出來退冰 烤一烤 這樣蝦肉吃起來還會爛爛的嗎? (因為以往釣完沒馬上烤..蝦子吃起來都爛爛的) 還有就是 那冷凍完要烤的時候..解凍是解凍到 蝦子都軟軟的嗎? 還是解凍到可以把蝦子分開就好ㄌ? -- -- 釣魚All CommentsDelia2010-10-03聽滿多人說加水冷凍這樣子比較不會糊糊的 但我沒試過Zora2010-10-05是哦Madame2010-10-06加水冷凍的吃起來也是粉粉的,不扎實.....Madame2010-10-10試試看 燙至5~6分熟 再拿去冰 會不會比較好一些@@a其實 釣完 馬上吃掉 才是最新鮮的 XDHedda2010-10-13加鹽水進冷凍試看看 小弟試過還不錯Wallis2010-10-15蝦子稍微清洗一下...不用加水直接拿去冰...退冰時...大約退至蝦子可以分可即可下水川燙...原則上肉不會呼呼Lydia2010-10-18恩謝謝各位大大...Todd Johnson2010-10-21非常感謝QQQuintina2010-10-23放在冷凍庫前先加冰塊和水 煮之前退冰一下子Madame2010-10-26凍過在烤都會糊~Mary2010-10-28夏天大師正解Frederic2010-11-02冷凍過的蝦子 不要"稍微"退冰 就直接料理 退冰太久會粉Liam2010-11-04紅的明顯 - 建議自己試過 就知道了 加水完整淹過很okRelated Posts半夜閒閒....台南前打...酒麥片餌的製作戰略磯 1.2 5.3m關於抓大放小
All Comments