關於魚的料理方式 - 釣魚

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想請問一下~

圓吻鯝(俗稱鯁仔.阿嬤魚)的魚種

聽說還不錯吃?

要怎麼料理比較好@@?

烤?煮湯?還是___?

請教各位前輩們 <(_ _)>

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無聊的時候要幹嘛?
● ╯ ╮○ 一竿在手~
\) ╱ ˇ) 悠閒自得~
。 ︵ √\..... ╱ √█ˍˍˍˍˍˍˍˍˍ
﹏﹏﹏﹏﹏﹏ / ﹏﹏﹏ ▊


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All Comments

Megan avatarMegan2010-04-19
我怎麼聽說阿嬤 刺多到不能吃.....
Adele avatarAdele2010-04-22
我好像也聽過阿罵魚不好吃= =
Eden avatarEden2010-04-27
阿罵魚...水質ok的地區其實還不錯吃...
像某水庫那邊的 紅燒清蒸都可 但細刺多.. 沒多到不能吃
Delia avatarDelia2010-04-30
啊如果是基隆河中段流域的 省省吧...
Ingrid avatarIngrid2010-05-03
我的釣點是在宜蘭這邊的埤塘!能吃吧@@
Hedy avatarHedy2010-05-07
別清蒸就好.. 多少會有臭土味..
Agnes avatarAgnes2010-05-11
另 沒有能不能吃的問題 看人的標準啦 有人臭土臭油魚
還不是照吃的很開心...
Charlie avatarCharlie2010-05-13
如果拿來做味增湯咧@@???
Agatha avatarAgatha2010-05-18
.......我會推石班..
Catherine avatarCatherine2010-05-20
囧...真的不能煮湯喔...好想煮,可是怕不好吃浪費了..
William avatarWilliam2010-05-23
我老娘都把"歐給+扁魚+春子+石狗公" 混一起煮清鏜了..
Oscar avatarOscar2010-05-24
湯, 阿罵魚沒很高貴 沒差啦..
Hamiltion avatarHamiltion2010-05-26
謝謝熱心的解答@@ 那就來給它煮下去了*.*