到香港&澳門後的交通問題 - 夜市

我想請問到了香港後的交通問題。
1..我們從台灣出發到香港後，應該要搭什麼路線的地鐵到"美麗華飯店"
2..到了"美麗華飯店"後，想要逛街應該搭哪一路線的地鐵??(我們不是要買明牌，而是平價的東西，就是類似台灣台北東區，或者像台中一中街或台中逢甲那樣的地方)
3..從"美麗華飯店"走出來要怎麼走可以到地鐵站，之後要搭哪一線可以到"尖沙嘴'"
4..要從"美麗華飯店"出來後要到"澳門威尼斯"，那交通要怎麼去
5..從"澳門威尼斯"要直接飛回台灣，到機場的交通問題
以上是我的問題，希望可以簡單明白的回答，這樣會比較清楚(千萬不要長篇大論)謝謝
Update:
還要補充幾個問題
從我們飯店出去搭地鐵，到下列地方要搭什麼線的地鐵，要怎麼去
1."海港城"的交通
2."黃大仙廟"的交通
3."廟街夜市"的交通