台中漁友的蝦子 - 釣魚

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昨天去拜訪了漁友

選擇的是母蝦池

我是現場烤完後利用樂扣保鮮盒外帶

大約放在保鮮盒裡約一小時後才拿出來吃

食用時卻發現大約三分之一的蝦子有點問題

蝦肉都粉粉的感覺不新鮮

不知道是在保鮮盒悶太久的關係還是蝦子本身的關係

請有吃過漁友蝦子的前輩們解答吧

感謝囉~

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All Comments

Hedwig avatarHedwig2009-07-21
是不是烤太久阿?
Frederic avatarFrederic2009-07-23
我是沒遇過這樣的問題,外帶請讓水蒸氣排出
Selena avatarSelena2009-07-25
那可能悶過頭了,感謝各位前輩回答。
Mason avatarMason2009-07-26
有蝦子就算釣上來馬上烤還是會粉 有的冰很久還是很Q 怪