啤酒蝦 - 釣魚

By Robert
at 2008-06-09T03:23

Table of Contents

閃光在睡覺

開手電筒摸黑打文章 = ="

小弟是PTT新手,蝦齡三週,一次

如有冒犯請各位鞭小力點,我會自D

看版上好像沒很多料理蝦的文章..不才獻個醜

==========正文=========

烤的蝦大家應該都吃過

介紹一下啤酒蝦

這種料理其實適合在野外用

但在蝦場使用當然是OK的

先將活蝦用啤酒泡到暈(個人推薦海尼X,有果香+甜甜的,金牌也很不錯)

然後上架火烤,烤到半熟時拿出來再淋泡一次啤酒,

最後烤到九分熟再拿出來再淋泡一次啤酒

再上架收乾液體..就可以收功吃蝦

啤酒都使用同一桶..不用換..當然..不要再喝XD

報告完畢!!

--

All Comments

By Wallis
at 2008-06-12T17:36

哦...第一次聽到....改天來試試看...感謝提供

By Kyle
at 2008-06-15T17:05

感謝分享^^

By Yuri
at 2008-06-17T10:01

好像很好吃的感覺....感謝分享^^

By Caitlin
at 2008-06-20T16:33

這樣的話20隻蝦大概需要幾罐啤酒呀@@

By Zora
at 2008-06-20T22:58

買一罐，然後一隻一隻泡XD

By Hardy
at 2008-06-24T11:07

比較窮的就做可樂蝦好了

By Eden
at 2008-06-25T02:42

試過40隻用二罐易開罐...還是有點多..一瓶就很夠啦!!

By Delia
at 2008-06-28T08:42

哈~我都直接把蝦泡在啤酒裡面火煮耶!! 平均十支母蝦ㄧ罐!!

By Delia
at 2008-06-29T15:57

可酒味好像不夠重但可以吃出甜味... 趕天來試試原PO的方法!

By Hedwig
at 2008-07-04T04:30

我是直接泡ㄟ@@

By John
at 2008-07-08T09:57

請問吃起來有鹹味嗎？還是只有蝦味跟酒味？

By Donna
at 2008-07-09T23:07

不加鹽喔~所以只有蝦的微甜+酒的香味

By Ingrid
at 2008-07-12T15:10

今天剛好用電鍋蒸一鍋蝦加了幾片薑還有一罐0.5公升的台啤

By Joseph
at 2008-07-14T04:46

酒沒有滿到淹過蝦子可是吃起來真的是香香甜甜的 ^^

By Skylar DavisLinda
at 2008-07-19T03:00

希望對您有幫助 http://Now.to/1l1

By Catherine
at 2008-07-20T12:09

希望對您有幫助 http://Now.to/1l1

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