奇石宴108道吃不到 - 博物館

文／周美惠

108道「好菜」在國立歷史博物館布置成一室滿漢全席，南北佳餚、台菜小吃、甜點冰品
…看得人垂涎三尺但就是吃不到，因為它們全是石頭做成的！

專收奇石的收藏家徐俊義，10年前在赴故宮博物院參觀時，對故宮鎮館寶肉形石特別
感興趣，從此專門收酷似食物的奇石，10年來前後收進了260多道「菜」。

如一塊散發著巧克力香味的奇石，原是來自雲南的金香玉；
「滷蛋」是來自南投的鐵丸石、「獅子頭」是廣西的鐘乳石，
「紅色湯圓」以加拿大的薔薇輝石打造而成。
此外，貌似豬腳、鳥蛋、甲魚、綠豆、芋圓…等美食的奇石，原料全都是戈壁石。
奇石宴將展至九月三日。


2006/08/17 聯合報

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