常見的海釣食用魚及其攻略! - 釣蝦

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台灣四面環海,是個標準的島國,除了南投外其餘縣市都靠海,自然漁業也蓬勃發展
,可惜近年來海洋生態破壞、人類濫捕之下,海鮮已越來越貴,像是小時後餐桌上的
魚從白鯧變成肉魚(冏...我承認我家變窮了)................

以下進入正文
白帶魚
   季節:夏末秋初,以中秋節後為旺季。
   習性:畏光、具掠食性、牙齒銳利是白帶魚的特色,平時棲息在深海百米處,夜間
      則浮上表層來掠食,屬於季節性迴游魚種。
   種類:白帶體型較扁薄
      油帶體型較圓   
      還有以眼睛顏色分法就不多說了。
   料理:乾煎白帶
 釣法敘述:傳統上使用磯釣竿使用生餌飄釣,讓生餌隨著流水漂,白帶大咬時幾乎是各
      大釣點爆滿,夜間夜光棒閃來閃去,咬況過後只剩一堆瘦肉、垃圾。
      (生餌=炸彈魚、秋刀魚、小捲,上述我都統稱瘦肉(台))。
      現今則多了軟蟲釣法以及路亞釣法給不喜歡碰生餌的釣客選擇,但是此釣法
      要持續晃餌、收線等動作故無法與生餌客在同釣場,建議三五好友齊去會較
      好。

石斑魚
   季節:石斑一年四季都有,夏季為旺季。現以養殖居多,野生石斑因產卵時間過長
      加上人類捕獲而較少。
   習性:兇猛型魚種具領域性,平日躲在洞裡,晚上出來獵食,屬於底棲魚種;現以
      養殖居多,野生石斑因產卵時間過長加上人類捕獲而較少。
   種類:種類實在太多了.......常見的有龍膽石斑、點帶石班、赤點石班。
   料理:適合各種烹調,舉凡生魚片、紅燒、清蒸想的到的皆可 
 釣法敘述:前打(肉粽)、沉底。

軟絲
   季節:一年四季都有,以中秋節過後體型較為成熟,夏至為產卵期。
   習性:平時隨潮水游動,遇到小魚蝦則衝,屬掠食性動物;夏季時會到藻場產卵而
      冬季出現在各大礁岩區。
   種類:萊氏擬烏賊=軟絲
   料理:首推川燙
 釣法敘述:早期使用磯釣竿配合木蝦,現已有專門的軟絲竿來釣軟絲,一般標準軟絲竿
為8'6呎,但為適應各釣場有各種尺寸,我已8'6呎為中心點比較
過長的優點:拋竿遠,相對的狩獵範圍也廣以及可閃障礙
      過短的優點:重量輕、操餌容易
      木蝦選擇也是有學問的,夏天使用小號數2~3吋冬天使用3.5 4吋的木蝦,軟
絲可以捕食比牠身體大三倍內的獵物。
      另外沉底釣法也可釣獲軟絲或是使用活餌(俗稱:桶扔吸阿)。

龍蝦
   季節:一年四季都有,但夏天因漁民出船捕龍蝦而產量較冬天少,冬天因東北季風
      影響出船不易而較多,但我想~在肉粽捅龍蝦的釣友是一年四季都有魚獲的

   習性:群居性,喜好躲藏於洞穴,白天休息、夜間獵食。
   種類:長足龍蝦(俗稱珠蝦)、密毛龍蝦(厚殼(搞喀~台))、錦繡龍蝦(多用為海
產店展示)
   料理:生魚片、薑絲煮湯、龍蝦血!
 釣法敘述:撇開旁門左道(潛水捕捉或底刺網、籠具、狗狗蟬),市售有專門釣龍蝦的
      竿子,其調性以46調為佳,捲線器以附有碼錶的鼓式捲線器為主,餌採用瘦
      肉,專攻肉粽區,採等待式有點座釣於釣蝦場的味道。
      我是看到第三隻眼拍攝燕子大的打龍過程才對打龍有興趣,未來冬天浪大計
      畫帶著軟絲竿+龍蝦竿視情況下竿,但釣龍蝦我尚未學習全,只藉由朋友裝
      備釣過兩次龜…無法提供更多資訊,但有興趣的可以找一下影片
      關鍵字:燕子、第三隻眼、釣龍蝦,影片約55分長。

      
其他硬尾、竹筴魚、白鯧、土魠等常見魚種就留著給其他高手補充了。  

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All Comments

Gary avatarGary2011-10-03
Enid avatarEnid2011-10-04
石斑早上會吃嗎= =" 我都釣不到....
Margaret avatarMargaret2011-10-09
石斑早上用活餌 會吃 看地點
Olive avatarOlive2011-10-12
看人都打母光的
Hamiltion avatarHamiltion2011-10-15
石斑早上用活餌朗或打沉底都會 運氣運氣
Tom avatarTom2011-10-19
石班吃餌時段跟7-11的營業時間一樣吧
比較沒有哪個時段特別會咬or哪個時段特別不咬的情況
Skylar Davis avatarSkylar Davis2011-10-24
石斑只要餌夠大 飄到他面前 就會咬了... 很懶的魚
Madame avatarMadame2011-10-28
石斑都哮哮ㄟ...咬餌很不一定
Susan avatarSusan2011-10-29
想學釣龍蝦 lol
Queena avatarQueena2011-11-02
推,不過硬尾跟竹筴魚不是都同一種嗎?
Ina avatarIna2011-11-05
好文推
Ina avatarIna2011-11-09
這該進精華區了??