我的專題~~ - 釣魚

近年來政府積極地推動休閒遊憩活動，加上國民所得的提升與對於生活品質的注重，依據
台大BBS PTT站台中看板《FishShrimp》調查資料得知，平均一年之中參予釣魚釣蝦休閒
的人口數量不斷增加，可想而知也將會帶動餐飲、遊憩、觀光等休閒遊憩產業邁向更蓬勃
發展的階段。


而隨著我國加入 WTO 之後，對國內養殖漁業造成極大的衝擊，外國產品的進口關稅降低
之後，本土養殖產品失去了價格上的優勢， 此時唯有改變養殖生產結構，朝多元化型態
來發展，並利用豐富的運輸資源及特殊人文環境來轉型與推廣複合式經營化，方能刺激養
殖業發展。

民國 59 年我駐聯合國糧農組織的水產專家林紹文博士，自泰國引進約 300尾，在水
產試駿所東港分所與漁業局烏山頭水庫養殖試驗站，經廖一久博上等努力試養與人工繁殖
成功而得名。

唯台灣國民生活水準提高，重視休閒生活、全省各地釣蝦場興起，使該蝦的需求量大
增，帶動養殖的盛行，主要養殖地區為台灣南部的屏東縣與高雄縣，佔全省之九成以上，
近年來亦因繁殖環境漸受污染，蝦病遽起，尤其冬天低溫期較嚴重。蝦病問題有待產、學
、管三方面共同研究解決，早日完成防冶方法。

節錄自『中華民國水產種苗協會』。

於民國七十年間釣蝦場紛紛林立而起，掀起另外一種年紀較為年長的休閒遊憩的風氣
。但因經營不善，加上泰國蝦養殖、運送、保存困難，大多數的釣蝦場便在民國八十年初
紛紛倒閉，而近年複合式經營化的釣蝦場紛紛再度林立，此次釣鍜年齡層更為廣泛，讓許
多人在複合式釣蝦場中留連忘返。台灣是世界第一個成立釣蝦場的國家，近年甚至傳入中
國大陸火紅到連港澳的觀光客都愛釣，為什麼釣蝦場會有如此般的吸引力，為何釣蝦場在
民國八十年間會紛紛倒閉，為何現今的複合式釣蝦場人潮會絡繹不絕?


複合式釣蝦場是一種體驗型的休閒產業，商品是有形的，服務是無形，而體驗是難忘
的。消費者購買體驗，是在花時間享受企業所產出的一連串身歷其境的體驗設計感覺。其
特徵是：消費是一個過程，當過程結束後，體驗的記憶將恆久存在。體驗經濟主張一種通
過「親身經歷」為市場消費的新核心價值，讓消費者投入設計的「體驗」商品 ，它讓消
費者的身心轉為消費過程中重要的「消費對象」。 也使「文化」在消費過程中扮演有史
以來的增值的關鍵性角色。

產生的感受可能是正面亦可能為負面。Hawkins, Best, and Coney (2001)指出將人
們經由過去經驗、內心特徵和當時 情境，所產生的消費決策過程表現加以區隔，可視為
其生活型態，此生活型態為一種能反映出消費者特型及主張的區隔方式(Mayo and
Jarvis, 1981)，故本研究以生活型態為分析釣客之主要因素，再透過其遊憩特性來探究
與其體驗間之差異。Kelly (1982)指出個 人參與活動對本身的意義及自由感的高低會產
生不同的休閒參與 類型，此外個人因素、人際關係和外在環境因素皆可能影響對遊憩的
體驗(Jackson, White, and Schmierer, 1996)，遊客於體驗過程中將能獲得不同的利益
及滿意度，此亦為本研究所欲探討之重點。有鑑於此，再加上目前國內複合式經營釣蝦場
的相關研究不多，而研究議題又以釣客對釣蝦場的觀光意向因素研究、遊憩動機研究，或
針對一般消費大眾做一般產品的偏好研究居多(參見石茱樺，2004；褚 淑娟，2004；廖雅
蘋，2005；曹秀真，2005；葉昌勳，2006)，若 是以人口統計變數或生活型態來區隔複合
式釣蝦場的釣客進行其研究的 則在少數(李克昱，2004；曹秀真，2005)，本研究希望藉
由問卷調查方式透過了解釣客之生活型態，進而探討各種生活型態之 釣蝦在背景特性與
遊憩特性間之差異，以及實際釣蝦後的體驗差異，據之以提供釣蝦場經營者做為發展行銷
策略及營運方針之參考。

目前尋求50位自願樣本數以了解經營業者所提供的休閒遊憩與
產品服務是否能符合其顧客所需，另一方面也希望透過本研究之調查來尋求更多資訊。





以上@@

此篇文章為專題緒論。

大概方向是如此。

有沒有人可以提供點意見阿

話說因為找專題資料有發些一些比較特殊的訊息，不定時補上來給大家。

大概就關於釣蝦場顏色差異，蝦子的習性之類的。

感覺還實用的，改天提出來供大家分享一下XD

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