挫魚 大約價格 一竿100 買五竿送一竿(或是送一隻魚)
地點
新莊~中港釣蝦場 樹林~豐原釣蝦場 土城~大中釣蝦場鑫和釣蝦場 汐止 溪湖釣蝦場
以下是我體驗出的 五字真學~ 沖脫泡蓋送 ~
沖 (衝) 就是衝動性的 充滿企圖心的去勾住魚 ( 不管勾到哪邊 ) 都可以起來
勾頭(嘴)....最快 可是斷線的機會也很大.....會甩頭....
勾尾....跟勾到頭有相似的感覺 可是起來速度 SOSO
勾其他地方....就是跟魚比體力
脫 (拖) 勾到 魚之後....不管你是新手 女人 男人 只要 跟他耗時間....魚一定會起來
一條魚...可以 玩五分鐘就起來 也可以玩一小時在起來 只是看你會不會累
拖魚跑 你提的力量 提越高魚上來的速度越快 線也越容易斷 自行拿捏
線的粗細 摸摸你的頭髮 在粗一點就是了
泡 (抱) 當你 已經確實實施上面兩步驟的時候....接下來就是 起魚的時候了
千萬不要想說教旁邊的人幫你 ... 或是拿水桶 ... 把魚 抓起來
通常這樣 只有一隻竿子 一條魚的命運 ...
怎麼抱... 想像當你在夜晚 跟閃光恩愛的時候 你的雙手 秤重的雙峰
五指開張 就是這樣的抱
等到魚 舒服的躺在你的手上...這樣就是可以拿起來的時候嚕 !!
有時候壓住魚的鰓那個地方也可以 四隻手指在後面大拇指壓住
蓋 (蓋) 魚都起來了 那要怎麼處理了?
基本上 敲暈就可以直接拿去烤了....很少人這樣用 (因為膽 很容易破...)
小弟我都是 剖腹 把 肚子的東西 取出來...黑黑的地方大約用乾淨
腮可以拔或是不拔~魚鱗千萬不可以去....
然後 直接塗上一層的鹽巴...覆蓋魚鱗就好....
等到 雙面烤焦 就一定可以吃了....不用怕裡面的會焦因為有鹽巴擴散溫度
因為有魚鱗+鹽巴的關係 大部分我們都是等到 出血水出油過後出水烤一下就吃了...
送 (爽) 魚烤好了...記得把鹽巴大敲乾淨....這樣到時候 就是 爽的時候了....
加挖殺米配醬油 用沾的 不錯吃.....
加胡椒粉 灑在上面又是 另一種 口感.....
挫魚沒有什麼 五字真學 送給你 希望大家都滿載而歸 !!!
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