白馬寺之遊

今天趕在同學工作前　硬是擠出這次釣蝦之旅 雖然原本因為這禮拜白馬寺活動　其他活動暫停 不過在跟老闆商量　說下午沒有享受到活動　是否之前優惠可以繼續 老闆想想也很阿莎力的答應了~ 所以我們總共開了4竿 花了1400元 中間過程咬況就一陣一陣 很妙今天要麻可能就快一小時沒咬 要麻就十幾分鐘大咬 連快別都來不及拆 最後終場 蝦量88P 將近十斤作收 (量沒有很漂亮 但是考量到有兩個半的新手 其實還算很棒的) 最後考量到十斤的蝦子用烤的可能會烤到吐血 也會吃到膩 所以做了三道料理 胡椒蝦 蒜蓉蝦 還有蜂巢蝦 胡椒蝦的話 在幾家料理中 這家算是非常入味 蒜蓉蝦 則是香到不行 不過有嚴重殘念 就是我們吃完後 才發現盤底有一層豆腐 非常非常入味的豆腐!! 可惜冷掉了 要是當場熱熱的吃 一定超讚的~ 最後是蜂巢蝦~ 這是蠻特別的一道料道 然後剝殼後用炸的 變一大盤香脆的鮮蝦 個人是覺得還不錯~~ (其實新鮮蝦子 怎吃都好吃呀!!) 之前沒有廚師 一直是這家蝦場一大缺憾 今天去才知道有新聘了 提供更多選擇 最後吃完 剛好看到七點加放 給大家建議 不要七點那時段去 據我觀察…剛放下去蝦量太多…反而似乎沒有立刻大咬 可能要等一段時間後才會開始大咬… 推薦可以…9-10點間去…一方面掃七點留下的蝦子 一方面可以參加11點的加放 新店好蝦場不多@@ 這家真的是以放蝦量多取勝 不過地點隱密…沒有看到推薦 我也找不到這家 希望好蝦場可以長長久久 –