第一次 自製豬肉餌 - 釣魚

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2013-10-03T11:52

Table of Contents

魚腸 赤尾青都用過了
想用用看豬肉餌看看!!!

材料:
1.豬肉絲 (20元)
2.紹興酒 (適量)
3.鰻粉+蝦粉各1包 (10/包)
4.鹹蛋黃 (半顆)
5.鹽巴 (適量)
6.盤子
7.夾鍊袋 (2號)
8.保鮮盒
(除了紹興都是剛買的!!)

做法:
找個保鮮盒先把邵興酒倒到可以把粉攪拌均勻的程度,
把蛋黃-蝦粉-鰻粉-鹽巴攪勻,這時候主角[豬肉絲]上場
了!記得要先把豬肉絲一條一條分明之後在擺下去醃,因
為醃完之後要裹粉會比較容易,我大概醃個半天,期間我
有稍微去拌動一下。
醃好之後找個盤子,把鰻+蝦粉平均倒在盤子上把肉絲
一條一條的放在粉上慢慢的給他滾滾滾滾滾!!大概看都有
均勻之後就可以準備裝袋了,裝完後冰在冷凍庫。
(我大概裝了6袋,每袋都有壓平!!好精緻!)

後記:
應該會有人想問為什麼用半顆蛋黃不用一顆,剩下的蛋黃
又在哪裡勒!?其實..我本來想用半顆醃半顆裹粉..但是裝完
袋之後才發現我忘了把半顆蛋黃+在裹粉裡面了....
這種經驗還是一次就好...我決定以後用赤尾青之纇方便
的了,有夠累..而且我剛剛看了看板上所說的[蛋黃]不會
是要用生的吧...

成品: http://0rz.tw/FQrQ0


(我現在好怕不咬阿)
(我現在好怕不咬阿)
(我現在好怕不咬阿)

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[洞不在深,有穴則靈]
[屌不在長,有硬則靈]

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Tags: 釣魚

All Comments

Freda avatar
By Freda
at 2013-10-07T09:34
請問為啥要用一條一條呀?不能攪成肉碎嗎?y
Ursula avatar
By Ursula
at 2013-10-10T05:12
丟到水裏面看看 會恢復原狀的話(沾上的東西全散了)
Anthony avatar
By Anthony
at 2013-10-12T08:22
就要重新醃了
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2013-10-16T17:55
鹹蛋黃那麼貴 還是拿來包肉粽或是月餅吧
Wallis avatar
By Wallis
at 2013-10-19T10:01
早餐吃粥特意留下蛋黃!! 粉應該都多少會散芭= =?
Frederic avatar
By Frederic
at 2013-10-20T09:19
小弟經驗醃之前還是把肉先風乾半天到一天比較有用
Rae avatar
By Rae
at 2013-10-25T01:33
肉要風乾,蛋黃要生的
Belly avatar
By Belly
at 2013-10-27T03:55
嗯,風乾後可以使肉吸更多的汁,肉也比較不容易軟爛

拉起魚的時機?

Mary avatar
By Mary
at 2013-10-02T22:31
前文恕刪 魯蛇小弟最近剛接觸前打,會喜歡上前打是當兵時士官長竿子借我玩 然後我連三拉三,第四竿就把他竿子弄爆了...離題了 大概跑了三、四趟而已,分享自己的感覺 1.鉤子大小 如果今天買的是尾指沙蝦,我大概會配四號鉤 目前連巴掌內的黑點都釣得起來,只是時間要抓很久 有一次在台南文賢路買蝦,老闆不 ...

拉起魚的時機?

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2013-10-02T20:43
本人都在蚵寮釣 我用蝦餌 1號鉤 會太大麼= =and#39;and#39; 因為沒打氣的所以帶過去的活蝦沒多久就會死了 但是餌都會被吃 我那隻竿子同學說是路亞 我只知道她是硬竿 不懂 掉了兩個月了 只釣到三隻魚 餌都有被吃掉 可是就是拉不起來 再來魚不是用吸的麼 為啥每次我勾頭 ...

春城或至善

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2013-10-01T18:41
現在就我一個,一定會去釣。 七點半會到,愛釣不吃。 想吃想釣的就過來吧。 我穿藍黑POLO衫紅短褲夾腳脫。 有伴就春城或至善。沒伴至善 - ...

釣不到魚..

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2013-09-30T23:37
大家好 小弟第一次釣魚是在美國紐澤西 海邊釣石斑魚 一小時釣個10條基本的 用新鮮蝦子 隨便都能釣 也不用看浮標 --- 後來發現中興大學後面的河 魚超多 所以就常常去那邊釣魚 吳郭魚 泰國鱧 垃圾魚 鯉魚 等..烏龜 鴨子都有.. 基本上用吐司/粉餌/薏仁(蒸過)/等 都掉的到魚 (因為魚很多而 ...

請教短蝦竿 4尺or4尺Zoom5尺

Eden avatar
By Eden
at 2013-09-30T14:18
目前轉戰蝦場 打算另外添購蝦竿 希望 1.4尺 (有4/5或4/5/6更好) 2.越硬越好 3.價格有含尾塞(這一點比較好解決,可先不考慮) 上來請教各位板大 上篇文章有提到 POKEE 格鬥蝦,有點類似我的需求 是否還有其他推薦呢 - ...