蝦場活動 - 釣蝦

一竿一斤，買三送一，彩帶，夜光，這些很多蝦場都有
在做了，有些甚至已經變成常態活動了

開在哪XD好久沒釣了

我之前一直有個想法不知道可不可行，其實會釣蝦的人
大部分也不太吃蝦了，一堆高手參加幾百斤的活動釣一
釣還要想辦法賣，不如打底完之後，釣完直接可以回給
店家，但是不回現金，例如下次消費的優惠卷或是換餐
點等方式，增加來客率跟回頭率，也不用釣客自己在那
邊賣半天，回收來的蝦，可以拿去給其他客人做代客料
理用，例如釣三斤，只出一斤蝦的料理，其他兩斤當代
工費之類的。買三送一我個人其實不喜歡，尤其北部，
太花時間了，買三送一很多放蝦量都被稀釋了，不如多
放一點，常態放蝦量都有一竿一斤，環境有在整理，熱

炒好吃，生意自然會好，以上個人異想天開的想法，僅
供參考

謝謝henry大的建議，朋友蝦場不做回蝦是怕蝦子容易
死，不過我會把這個想法跟他們提

hc大，蝦場在八德，有機會可以去釣看看喔

有量就會很多人了啦 只是回不回本就不知道

半小時放一次大家就會爽了啦

寧願貴一點 放蝦量不要少 坐著發呆很浪費時間

給個建議～如果是頂高屏溪建議不要接會比較好，這
兩年已經換好幾個老闆了

有放蝦量就會有人潮，不需要活動也是爆滿

其實這東西是做長久的，如果只有一開始放大量吸引人
之後一樣不會再去，倒不如穩穩的放蝦，愛釣蝦的人真
的是前面幾樓的大大說的不愛吃了，有一個穩定的場可
以娛樂生意自然長長久久～

辦活動絕對不要買三送一

重點在是要以蝦池為營收主力 還是賣吃ktv 前者很難
經營 有又拼不贏有口碑的 後者倒是有例子 就是樹林
的金瑞 去那是吃東西的 這樣的模式經營20年

babyfish大，就是頂高屏溪...不過朋友有重新整修過

應該要想辦法吸引公竿客, 公竿客多了高手自然也會來

我覺得怎麼沒有那種你開幾小就給你幾斤的蝦當場到在
你面前這種店大家也不會在那邊說沒蝦量哈哈

我也覺得要靠穩定經營，這圈子資訊流動很快，大家也

都很願意跑遠途，新店好好放蝦其實很快就傳開了

謝謝大家的意見，會請朋友參考

高屏溪要整修的很多....如果真的要搞 用餐區廁所麻
煩都要好好整修 還有蓄蝦池不夠大根本承載不了多少
蝦子 釣蝦的池子的問題也是...我根本不太敢去那邊
環境非常不好 更不要提用餐 還有回到活動的問題 其
實現在蝦場穩穩一竿一斤不要偷斤減兩 客人自然會進

來 看看鴻X 釣客看到蝦子實放實丟 拉不起來我也甘願
釣蝦場要賺的是酒客錢 先把環境改善讓人願意留在場
子消費吃東西再說吧

靠那種不實在的大放蝦只是一時 如果真的要好好搞 慢
慢來 八德自從愛xx自爆之後 沒一家能打的 不要偷斤
減兩 實在的丟蝦 環境搞好 一兩年就能打趴其他家了

穩定放蝦比較實在
心情好再加個2斤 客人心情好就常來了

謝謝soria大的意見，朋友有大清潔一番了，原本的環
境真的很可怕

開幕後請再給他一次機會 看看還有什麼需要改善的

原來金瑞是賣吃的XD 難怪我在那邊蝦量都差不多XD

金瑞小吃部厲害到那個炒飯一盤盤把公蝦池短邊放滿再
放到長邊一半 然後公蝦池都沒人這樣

原po麻煩請你朋友要加油 希望八德有一個真的好的場
子 八德明明是一級戰區某蝦場亂搞之後 沒一個像樣的
真的建議放蝦可以的話每次放蝦不要偷懶 秤給釣客看
釣不到釣客也不至於說太多風涼話 還有冬天要來了
不知道你朋友有沒有裝加熱系統?

放蝦別小氣，一竿幾斤規定明白就照實放，死蝦要清，
別偷蝦省那些有的沒的，釣客都很聰明，久了自然客
源很穩...

這裏意見 參考參考就好 直接去蝦場問大叔們比較快

開過蝦場的朋友說 真正有賺的是酒水料理 單靠蝦子
有限 請個好廚師比較實在 或是開放客人可向釣客收
蝦 你們賺代工

soria大，朋友沒有裝加熱系統，冬天好像有一池會改
釣龍蝦

謝謝大家意見，朋友會謹記放蝦絕不會偷斤減兩，這
行為大家都不喜歡

別偷蝦量另一個很重要的是尺寸也別偷，穩穩放一定
比開幕活動好太多了，不然只來開幕而已，之後不來也
沒用，偶爾加放的場我會願意多去

環境乾淨，放蝦量確實就好。蝦大就量少是可以接受的
，務必足斤兩

半點加放，足斤秤蝦給釣客看，穩定蝦量生意絕對好
，偷蝦都沒好下場

是後天開幕的那家嗎？ 一定到

謝謝wayne大捧場指教

不敢當 我還怕沒位子呢

在那ㄚ? 生意好的關鍵就蝦量跟&價錢&有無回蝦機制
ㄚ。

還有熱炒要好吃，至少基本的炒飯炒麵要讚。

建議有整修就把池子鋪平一點，有些場有蝦量但仍釣
不好，就是池子高低差太大，這種池釣一次就拒絕了。

真的建議有回蝦機制，回收的蝦可以做料理，甚至轉
賣給愛吃蝦的人，一舉數得

敢放蝦 料理好吃 代工費不貴 環境乾淨就100分了

敢放蝦生意絕對好 蝦友都是口耳相傳的啦

敢放就會有客人