這位大大...
改天有機會可以教教我怎麼釣蝦嗎?
另外請教一下,雞豬牛羊魚肉可以拿來醃嗎??
另外為什麼特別強調不含蛋成分呀@@?
還是蝦子只有早餐吃蛋呢?
: 醃製過程也相當簡易...適合怕麻煩的人用....
: 製作方式如下:
: 1. 超市或大賣場買豬肉片(油花較少的)...脂肪部分請先去除...
: 2. 嫩精約2~3小匙....蚵精10小匙左右....加入適量的水攪拌均勻....
: 3. 放入約7~8片豬肉.....水的部分剛好蓋過豬肉即可....
: 4. 然後放入冷藏約醃個48小時左右(可以更久)....
: 5. 分裝放入夾練袋.....再丟進冷凍保存....
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http://www.wretch.cc/blog/RaveMan
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改天有機會可以教教我怎麼釣蝦嗎?
另外請教一下,雞豬牛羊魚肉可以拿來醃嗎??
另外為什麼特別強調不含蛋成分呀@@?
還是蝦子只有早餐吃蛋呢?
: 醃製過程也相當簡易...適合怕麻煩的人用....
: 製作方式如下:
: 1. 超市或大賣場買豬肉片(油花較少的)...脂肪部分請先去除...
: 2. 嫩精約2~3小匙....蚵精10小匙左右....加入適量的水攪拌均勻....
: 3. 放入約7~8片豬肉.....水的部分剛好蓋過豬肉即可....
: 4. 然後放入冷藏約醃個48小時左右(可以更久)....
: 5. 分裝放入夾練袋.....再丟進冷凍保存....
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