蝦子冰箱保存方法 - 釣魚

大家有沒有蝦子煮不完冰冰箱之後，

下次拿出來卻粉粉的變不新鮮的經驗呢?

小弟在此提供一個方法，

將蝦子冰進冷凍庫之前先拿鍋子裝滿水，

水蓋過蝦子，然後把蝦子全部丟進去放進冷凍庫就好了，

下次要煮的時候，就用水解凍後即可，

記得解凍完馬上烹煮，放在水裡太久還是會不新鮮的。

曾經冰過一兩個星期再拿出來煮都還沒問題。

希望各位有幫助。

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