不好意思PO到這個版,感覺這個版的蝦子達人比較多所以來這裡問問!
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這是我前幾天去某鍋物店點的蝦子,一開始以為他是白蝦,
還特地叫店員來問,問了兩次店員都說是甜蝦沒有錯!
後來下鍋煮發現真的非常甜~
http://ppt.cc/wuGo
http://ppt.cc/FoD6
http://ppt.cc/4GXs
覺得很怪的是他的甜蝦和我認知的甜蝦不一樣...
http://ppt.cc/YS9S
http://ppt.cc/Os4w
http://ppt.cc/97G0
http://ppt.cc/HDCN
一般對甜蝦的印象就是紅色的,不管有沒有煮熟,而且殼比較硬一點,
但是某鍋物店的甜蝦下鍋煮之後反而沒有那麼橘紅,有點偏白!
(店內有黃光影響,照片看起來會比較黃一點)
http://ppt.cc/ZytA
難道甜蝦生的時候真正的顏色是綠色的嗎?(活體甜蝦的顏色是這樣?)
還是這是其他款蝦子?
最害怕的會不會店家拿其他便宜蝦來注射甜味劑謊稱是甜蝦...?
是真的很好吃、也非常想知道是什麼蝦,所以才問問看,
煩請蝦子達人替我解惑了~
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這是我前幾天去某鍋物店點的蝦子,一開始以為他是白蝦,
還特地叫店員來問,問了兩次店員都說是甜蝦沒有錯!
後來下鍋煮發現真的非常甜~
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覺得很怪的是他的甜蝦和我認知的甜蝦不一樣...
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一般對甜蝦的印象就是紅色的,不管有沒有煮熟,而且殼比較硬一點,
但是某鍋物店的甜蝦下鍋煮之後反而沒有那麼橘紅,有點偏白!
(店內有黃光影響,照片看起來會比較黃一點)
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難道甜蝦生的時候真正的顏色是綠色的嗎?(活體甜蝦的顏色是這樣?)
還是這是其他款蝦子?
最害怕的會不會店家拿其他便宜蝦來注射甜味劑謊稱是甜蝦...?
是真的很好吃、也非常想知道是什麼蝦,所以才問問看,
煩請蝦子達人替我解惑了~
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